Vinos Para Recomendar

por Gastroclub

VINO NATURAL DE ALTURA

 

Grado alcohólico: 11,4%

Fermentación maloláctica

Derrapado y pisado suave en atmósfera inerte

Prensado a baja presión

Vendimia manual y todo prensado en bodega.

 

Un vino puro siguiendo el protocolo de mínima intervención, sin aditivos enológicos ni sulfatos. Levaduras autóctonas.

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