4 dientes de ajo 450g de pan. 1 cucharada de pimentón 2 huevos Caldo de ave. En una cazuela se pone…
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sopa
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Pescados y mariscosSopas, Caldos y PotajesTodas las recetas
Sopa de parmesano con shiitake y avellanas
por Gastroclubpor GastroclubIngredientes (4 comensales) 200 gramos de caldo de ave , 200 gramos de leche (o 100 gramos de leche y 100 gramos…
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AperitivosPostresSopas, Caldos y Potajes
Sopa de sandía con bolitas de melón
por Gastroclubpor GastroclubIngredientes para 2 personas 600 gr. de sandía 1/2 melón 8 cerezas /fresas 4 uvas pasas grandes 1 copa de licor de…
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Sopas, Caldos y PotajesTodas las recetas
Sopa transparente de tomate y finos berros con jugo de arbequina y albahaca
por Gastroclubpor GastroclubLos potajes son platos elaborados a base de verduras y legumbres de los que existe una gran variedad. Normalmente son platos de consumo en temporadas frías, así como las sopas, las cremas calientes y los caldos, aunque también se elaboran cremas y sopas frías para el verano…