Una forma diferente de poner una tapita de queso.
Sustituye los tradicionales picos por unas hojas de Salvia, te va a sorprender.
Para esta receta necesitas.
Hojas de Salvia
Pan rayado
1 Huevo batido
Sal
Aceite de Oliva
Bate el huevo y añade una pizca de sal
Separa las hojas de Salvia de la rama, mete todas en el huevo batido y mezcla.
Pasa una a una por el pan rayado.
Fríe en aceite bien caliente.
Pon sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Coloca las hojas junto a la tapa de queso cortada.
