Que fruta tan deliciosa!!
De cualquier forma que las prepares están buenísimas.
Aquí tienes una forma sencilla de preparar unas fresas con nata.
Necesitas
1 kl de fresas
150 gr de azúcar glass
250 ml de nata para montar
Lava las fresas en agua fría con un chorrito de vinagre.
Utiliza la mitad de las fresas para hacer un puré con la batidora junto con el azúcar glass.
Prepara en vasitos la otra mitad de las fresas.
Monta la nata y mezcla suavemente con el puré de fresas.
Pon la nata sobre las fresas de cada vasito y deja reposar en la nevera hasta el momento de servir.
Añade unas hojitas de menta.