Dulce de membrillo

por Gastroclub

Ingredientes

  • 500 grs de membrillo
  • 450 grs de azucar
  • unas gotas de zumo de limón.
  • agua 1 y 1/2 dl

Elaboración

Lavar los membrillos y quitarles el corazón y las semillas (No pelar)

Trocear y poner con el resto de los ingredientes a hervir hasta que estén hechos, pasar a un molde y dejar enfriar.

 

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