Infinito e interesante es el mundo del vino, hay tantas cosas de las que hablar… Hace unos días dí una cata de…
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Stories
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El desayuno es la comida más importante del día. Y si algo tenemos los países del mediterráneo es variedad de ingredientes para…
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Los aromas…, Como me gusta esta parte de la cata de un vino. Entrenar la nariz es una de las partes importantes…
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Llegan estas fechas, tenemos invitados en casa, y no sabemos como decorar nuestra mesa. Te proponemos 10 ideas para que tu mesa…
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Siempre se ha dicho que el champan es una bebida con charme, glamurosa, elegante… Quizá por esto se hizo muy popular entre…
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Que reconozcan el mérito de las cosas bien hechas es un orgullo para cualquiera. Eso es lo que le ha sucedido a…
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Cuanto tiempo sin escribir un post… El verano hace que todos nos dispersemos un poco, pero llega el otoño por fin…una época…
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Hace unos días conversando con una persona, me preguntaba sobre el maridaje de los vinos y que momentos son buenos para cada…
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En uno de nuestros cursos un alumno me preguntó sobre si era real o no que en las bodegas se añadieran trozos…
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Cada vez oímos mas hablar de los vinos de autor. En uno de nuestros anteriores post, hablamos sobre las edades de los…