ALITAS DE POLLO AGRIDULCES CON ARROZ TOSTADO

por Gastroclub
  • 12 alas de pollo
  • 200g de arroz
  • 2 naranjas
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • Aceite
  • Sal y pimienta

 

Corta las alitas en tres, siguiendo las coyunturas.

Desecha la parte mas fina y estrecha.

Salpimentarlas.

Colócalas en una fuente rectangular, para horno y riégalas con aceite.

Introdúcelas en el horno a 200º precalentado y cocínalas durante 15-20 min.

Pon un poco de aceite en una cazuela, exprime las naranjas y vierte al zumo a la cazuela. Añade también la salsa de soja y la miel, pon a reducir a fuego suave.

Para el arroz

Pon el arroz en aceite muy caliente y cuando se hinche retíralo, ponle sal y pimentón.

 

 

 

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