- 12 alas de pollo
- 200g de arroz
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- Aceite
- Sal y pimienta
Corta las alitas en tres, siguiendo las coyunturas.
Desecha la parte mas fina y estrecha.
Salpimentarlas.
Colócalas en una fuente rectangular, para horno y riégalas con aceite.
Introdúcelas en el horno a 200º precalentado y cocínalas durante 15-20 min.
Pon un poco de aceite en una cazuela, exprime las naranjas y vierte al zumo a la cazuela. Añade también la salsa de soja y la miel, pon a reducir a fuego suave.
Para el arroz
Pon el arroz en aceite muy caliente y cuando se hinche retíralo, ponle sal y pimentón.